Lernen Sie über Nicht-gebratene sofortige Nudeln
Nicht-gebratene sofortige Nudeln werden mit den ähnlichen Techniken gemacht, die mit gebratenen sofortigen Nudeln verglichen werden. Der Unterschied zwischen ihnen ist, dass die nicht-gebratenen sofortigen Nudeln mit Heißluft getrocknet werden. Sie haben nicht den bratenen Prozess. Außerdem haben nicht-gebratene sofortige Nudeln einen helleren Geschmack. Er entspricht auch Vegetariern. Cholesterin-freie nicht-gebratene sofortige Nudeln sind eine neue Wahl für Verbraucher.
Nicht-gebratene sofortige Nudeln haben die folgenden Eigenschaften:
Die Trockenzeit ist lang und die Nudeln werden fein organisiert. Der Ölanteil ist kleiner, also ist er zum rohen Mehl nah und hat einen hellen Geschmack. Die trocknende Geschwindigkeit ist schnell, und es gibt keinen Unterschied zwischen dem produzierten nicht-gebratenen Nudelkuchen und gebratenem Nudelkuchen ausgenommen ölfreies; verglichen mit dem Nudelkuchen, der durch andere trocknende Ausrüstung produziert wird, hat die gleiche Art des Nudelkuchens ein großes Gewicht, umfangreich und vollen Auftritt.
Nicht-gebratenes Produktionsverfahren der sofortigen Nudel:
Zuerst Mischungsweizenmehl und Salzlösung. Nachdem man gemischt hat und gerollt ist werden aufeinander folgende klebrige Nudeln in Feinbleche gerollt. Rollen ist der Prozess des Kurierens des Teigs, durch das Rollen des Blattes drückte allmählich in spezifizierte Stärke. Die Bandbeförderungen die Nudelblattbewegungen zu den Blättern auf dem Slitter. Deshalb konnte das Blatt in Nudeln geschnitten werden. Dann werden die Nudeln in den Dampfer mit einer bestimmten Geschwindigkeit durch den Gurt eingezogen. Das Dämpfen macht Nudeln gelatinierte mehr als 85%.
Nachdem die Nudeln vom dämpfenden Kasten erlöschen, werden sie gesprüht, um die Nudeln Wasser absorbieren und erweichen zu lassen und dann die Schneidemaschine kommen, um die Länge einzustellen und abzuschneiden. , nach dem Falten und der Formung, der geschnittene Streifen fällt in den Nudelkasten und schiebt schließlich in die Schleuder durch das Schiebefenster.
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Dongfang-Nudelfertigungsstraßeeigenschaften:
1. Die produzierten Nudeln werden gleichmäßig luftgestoßen und gute Rehydrierung, Nudeln zu haben sind elastisch und zäh;
2. Mit hohem Ausschuss und gute Stabilität;
3. Die ganze Fertigungsstraße nimmt die PLC-Schnittstellensteuerung an, einfach zu benützen;
4. Der vollautomatische Kasten, der keine manuelle benötigte Arbeit einzieht, beschleunigt Arbeits-Leistungsfähigkeit.