Nissin Fried Instant Noodle Production Line Kommerzielle Lebensmittelverarbeitungsmaschinen

Handels-Lebensmittelverarbeitungs-Maschinerie Nissin Fried Instant Noodle Production Line

Die gebratene Fertigungsstraße der sofortigen Nudel, die von unserer Firma produziert wird, hat viele neuen Technologien. Die ganze Fertigungsstraße hat einzigartige Fertigungstechnik, neuer Entwurf, Sicherheit und Zuverlässigkeit, schöner Auftritt und hohes Maß Automatisierung. Es ist z.Z. der höchstentwickelte ganze Satz der Umweltschutzausrüstung für Produktion der sofortigen Nudeln in China.

Herstellungsprozeß der sofortigen Nudel:

Salzen Sie das Mischen und das Messen---Mischen---Ripen Beförderung---Rollen---Dämpfen---Ausschnitt und Falte---Braten---Abkühlen---Verpacken

Technische Parameter

Faktoren, die den bratenen Effekt von sofortigen Nudeln beeinflussen:

(1) Braten von Temperatur

Wenn die Öltemperatur zu niedrig ist, werden die Nudelkuchen nicht gänzlich gebraten; wenn die Temperatur zu hoch ist, werden die Nudelkuchen gebrannt.

(2) Bratzeit

Die Bratzeit ist auch ein wichtiger Faktor, der den bratenen Effekt beeinflußt. Sie wirkt auf Öltemperatur ein.

(3) Ölstand

Wenn der Ölstand zu niedrig ist, werden die Nudeln langsam entwässert, und er nicht frittiert werden und verbraucht möglicherweise Öl; der Ölstand ist, die Zirkulationsvolumenzunahmen hoch, und es ist zur Ranzigkeit einfach.

(4) Ölqualität

Der gesättigtes Fettsäuregehalt im Öl ist niedrig, und das Öl ist zu ranzigem einfach. Die Ölqualität ist, nicht nur es spart Öl gut, aber die Qualität der gebratenen Nudelkuchen ist auch sehr gut. Im Allgemeinen wird Palmöl mit einem Schmelzpunkt von 26-30°C benutzt.

Darüber hinaus beeinflussen der Ölverbrauch und die Beschaffenheit des Nudelkuchens selbst auch den bratenen Effekt.

Elektrisches Detail